Sie inmitten Ihrer Familie oder Freunde …
Ein Familienfest mal ganz anders. Generationen übergreifend wird lustvoll in der Küche gewerkelt.
Diesmal stehen nicht immer dieselben am Herd und verdingen sich der Arbeit und des Lobes, nein
Laien- und Profis, Geübte- und Neulinge machen sich gemeinsam ans Werk und Sie werden erstaunt sein, wieviel Freude aufkommt…. Sie erleben hautnah emotionale Ausbrüche wenn „der hat noch nie gekocht, da brennt selbst Wasser an“, entdeckt, welch ungeahnte Talente in im stecken und wieviel Spaß kochen macht. Und damit auch alle gleichberechtigt eingebunden werden, wird gemeinsam in der Küche entschieden, welche Gerichte und Gänge aus den Zutaten entstehen sollen.
Im Vorfeld bespreche ich mit dem Verantwortlichen das Motto, das Budget und die Lebensmittelunverträglichkeiten. Dann kaufe ich ein und am Veranstaltungstag stehen, wie auf einem Bauernmarkt drapiert, alle Zutaten einladend bereit und das lustvolle Planen kann beginnen. Falls tagesformabhängig doch mal eine Idee fehlen sollte, stehe ich selbstverständlich zur Verfügung. Ich berate auch bezüglich der Machbarkeit, des Equipments und der Zeit. Dann kann der Startschuss erfolgen. Alle Gänge werden von den jeweiligen Köchen gleichzeitig gekocht, (das berücksichtige ich schon im Vorfeld bei der Planung) bei Bedarf warmgehalten (auch das wird im Konzept im Auge behalten, welche Speise gewinnt eher , wenn sie ein bisschen ruhen darf).
Und wer partout keine Lust aufs Kochen hat … zu einem guten Essen gehört ja auch ein liebevoll gedeckter Tisch. So können Sie im Anschluss nach getaner Arbeit alle gemeinsam das Vollbrachte nicht nur bestaunen, nein sondern auch herrlich verspeisen. Und nebenbei haben Sie vielleicht unerkannte Genies, die bejubelt werden können, auf jeden Fall gibt es eine Menge Erlebtes zu berichten!
Auch hier stehe ich Ihnen mit meiner Erfahrung, meiner Kreativität und meinem know how als
ausgebildeter Coach zur Verfügung.
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